Koch El Mezcal

Koch El Mezcal – autentyczna dusza Oaxaca

Marka Koch El Mezcal to esencja tradycyjnego meksykańskiego rzemiosła, wywodzącego się z regionu Oaxaca. Produkcja opiera się na ponad 200-letnim dziedzictwie oraz współpracy z lokalnymi mistrzami destylacji – maestros mezcaleros. Każdy mezcal powstaje z najwyższym poszanowaniem natury – od wypalania agawy w ziemnych piecach po destylację w miedzianych alembikach.

Efektem są trunki o surowym, autentycznym charakterze, które oddają różnorodność dzikich odmian agawy.

Koch El Mezcal Joven Artesanal 100% Maguey Tobalá 47% 0,7l

Rzemieślniczy mezcal z rzadkiej, dzikiej agawy Tobalá, dojrzewającej nawet kilkanaście lat.

Aromat:
Tropikalne owoce, orzechy laskowe, minerały, kakao

Smak:
Kwiatowo-owocowy, elegancki, z delikatnym, ziemistym dymem

Finisz:
Satynowy, lekko pikantny – cynamon, goździki, ciemna czekolada

To subtelny, ale wielowymiarowy mezcal – dla osób poszukujących finezji i elegancji.

Koch Elemental Mezcal Artesanal Maguey Espadín 40% 0,7l

Klasyczna interpretacja agawy Espadín, łącząca dostępność z wysoką jakością.

Aromat:
Świeża trawa, zioła, dym, ananas

Smak:
Tropikalne owoce, róża, karmel, cytrusy, winogrona, biały pieprz

Finisz:
Świeży, mineralny, z delikatną pikantnością

To mezcal o świetnym balansie – przystępny, a jednocześnie złożony.

Koch El Mezcal Joven Artesanal 100% Maguey Espadín 47% 0,7l

Mocniejsza, bardziej intensywna wersja agawy Espadín, oferująca pełnię doznań.

Aromat:
Dojrzałe owoce tropikalne, fiołki, ziołowy dym

Smak:
Słodycz pieczonej agawy, kokos, świeże zioła, przyprawy

Finisz:
Długi i rozgrzewający – brzoskwinie, cynamon, biały pieprz

To propozycja dla osób, które szukają intensywności i autentycznego charakteru mezcalu.