Old Grand Dad Bonded

Old Grand‑Dad Bonded 100 Proof (50 % ABV), 1 l – bourbon z charakterem

Old Grand‑Dad Bonded to klasyczny przedstawiciel bourbonów „bottled in bond”: wyprodukowany przez jednego destylatora w jednej sezonie destylacyjnym, starzony co najmniej 4 lata w rządowym magazynie i zabutelkowany z mocą 100 proof (50 % ABV).

Dziedzictwo i receptura

Marka Old Grand‑Dad istnieje od 1840 roku, powstała z hołdu dla Mereditha Basila Haydena Seniora – ikony amerykańskiego destylatu. Bourbon produkowany jest na bazie receptury z większą zawartością żyta (high-rye mash bill: 63 % kukurydzy, 27 % żyta, 10 % słodowanego jęczmienia).

Aromat i smak

• Bukiet zapachowy: wyraźne nuty cynamonu przeplatają się z karmelową słodyczą i dymnym dębem.

• W smaku: dominują korzenne tony oraz ciemne owoce, ze słodyczą karmelu, a wyczuwalna nuta dębu dodaje głębi.

• Finisz: trwały, z powrotem cynamonu, ciepła słodycz i subtelna nuta dębu.

Recenzenci chwalą bogate i w pełni rozwinięte aromaty przy bardzo korzystnej cenie. Jeden z użytkowników określił go jako „destylat na co dzień” – pełne ciało i wyraźny charakter, mimo prostoty.

Wartość i pozycja rynkowa

Old Grand‑Dad Bonded to doskonały stosunek jakości do ceny – często dostępny w przedziale 20–25 USD. Ta wersja z certyfikatem Bonded stanowi solidną opcję dla osób szukających mocy, autentyczności i tradycji, stanowiąc ciekawą alternatywę dla droższych marek.

Wskazówki serwowania

Świetnie sprawdzi się zarówno solo jako dram, jak i w klasycznych koktajlach typu Old Fashioned czy Manhattan – jego wyrazista korzenna nuta doskonale podkreśla smak drinków.

Podsumowanie

Old Grand‑Dad Bonded 100 Proof (50 % ABV), 1 l to autentyczny bourbon z tradycją, wysokim udziałem żyta i solidną mocą. Idealny zarówno do codziennego degustowania, jak i do koktajli, a przy tym wyjątkowo przystępny cenowo. To wybór pewny i rasowy dla każdego miłośnika bourbonu.