Port Charlotte PMC:01 2013
Port Charlotte PMC:01 2013 – Whisky z Wyrafinowaną Nutą Pomerol
Port Charlotte PMC:01 2013 54,5% to wyrafinowana propozycja od Bruichladdich, będąca częścią serii Cask Exploration. Whisky ta łączy klasyczny, torfowy charakter Port Charlotte z owocowo-tanicznymi nutami pochodzącymi z beczek po winie Pomerol. Wyjątkowy proces dojrzewania sprawia, że ten single malt jest idealnym wyborem dla miłośników złożonych, wielowymiarowych smaków.
Proces Dojrzewania – Dwustopniowa Harmonia
Port Charlotte PMC:01 2013 rozpoczyna swój proces dojrzewania w beczkach po bourbonie, gdzie przez 4 lata nabiera klasycznych nut wanilii, karmelu i dębiny. Następnie whisky trafia na kolejne 5 lat do beczek po czerwonym winie z apelacji Pomerol, jednego z najbardziej prestiżowych regionów Bordeaux. Ta nietypowa kombinacja nadaje whisky bogaty charakter, w którym torfowy fundament harmonijnie współgra z owocowymi i tanicznymi akcentami beczek po winie.
Profil Smakowy – Torf, Owoce i Dąb
Port Charlotte PMC:01 2013 wyróżnia się złożonym, wielowymiarowym smakiem, który łączy dymne i owocowe nuty.
- Aromat: Wyraziste nuty torfu i wędzonego dębu, wzbogacone aromatami czerwonych owoców, wanilii i subtelną taninowością.
- Smak: Bogaty i pełny, z wyczuwalnymi nutami ciemnych owoców, przypraw, gorzkiej czekolady i karmelu, które współgrają z dymnym fundamentem.
- Finisz: Długi i wyrafinowany, z akcentami pieczonych owoców, przypraw korzennych i delikatnym, torfowym ciepłem.
Ta whisky to doskonały przykład, jak wpływ beczek po winie Pomerol może wzbogacić klasyczny torfowy single malt o nowe, intrygujące warstwy smaku.
Jak Serwować
Port Charlotte PMC:01 2013 najlepiej serwować w temperaturze pokojowej, w kieliszku degustacyjnym, aby docenić jej złożony profil aromatyczny. Dla odkrycia pełni smaków warto dodać kilka kropli wody, które pomogą wydobyć ukryte nuty owocowe i przyprawowe.
Podsumowanie
Port Charlotte PMC:01 2013 54,5% to whisky, która łączy w sobie klasyczny, torfowy charakter z elegancją czerwonych win z regionu Bordeaux. Leżakowanie w beczkach po bourbonie oraz Pomerol nadało jej niepowtarzalny profil smakowy, który zachwyci zarówno miłośników torfowych single maltów, jak i tych, którzy poszukują nowych doznań w świecie whisky. To idealna propozycja na specjalne okazje i wieczory pełne refleksji nad kieliszkiem tego wyjątkowego trunku.
