The Singleton of Glen Ord 14YO Autumn Walk Special Release 2024
The Singleton of Glen Ord 14 YO "Autumn Walk" Special Release 2024 – Whisky z Wyjątkowym Jesiennym Charakterem
The Singleton of Glen Ord 14 YO "Autumn Walk" to single malt, który oferuje bogaty, głęboki profil smakowy inspirowany jesiennym klimatem i naturą. Whisky dojrzewała przez 14 lat, a jej unikalny charakter wynika m.in. z użycia eksperymentalnych beczek z dębu pirenejskiego, do których przelano część destylatów po 10 latach. Ta nowatorska metoda dojrzewania pozwala uzyskać wyjątkowo wyrafinowany smak, łączący tradycyjne szkockie nuty z subtelnymi akcentami dębu z południowych Pirenejów.
Proces Dojrzewania – Eksperyment z Pirenejskim Dębem
W standardowym procesie dojrzewania whisky z Glen Ord korzysta z klasycznych beczek, jednak dla wersji "Autumn Walk" część destylatów po 10 latach przelano do beczek z denkami z pirenejskiego dębu. Dąb z Pirenejów nadaje whisky wyrazisty, lecz harmonijny profil, wzbogacając ją o lekkie, dębowe akcenty, które idealnie współgrają z jesiennymi nutami przypraw i owoców.
Profil Smakowy – Jesienne Akcenty i Złożony Bukiet
The Singleton of Glen Ord 14 YO "Autumn Walk" przyciąga ciemnozłotym kolorem i bogatym aromatem. Już przy pierwszym nosie wyczuwalne są nuty dębu, jesiennych przypraw oraz suszonych owoców, takich jak śliwki i figi. W smaku whisky oferuje przyjemną harmonię – jest krągła, pełna owocowego charakteru, z akcentami dębiny i przypraw, takich jak cynamon i gałka muszkatołowa. Finisz jest długi i rozgrzewający, z nutą orzechów i wanilii, która dodaje mu głębi.
Jak Podawać
Whisky The Singleton of Glen Ord 14 YO "Autumn Walk" najlepiej serwować w temperaturze pokojowej, w szklance typu tumbler lub kieliszku do degustacji, aby w pełni wydobyć jej bogaty aromat. Dla uzyskania dodatkowych nut smakowych można dodać kilka kropli wody, co podkreśli subtelne dębowe i owocowe akcenty.
Podsumowanie
The Singleton of Glen Ord 14 YO "Autumn Walk" to whisky idealna na chłodne, jesienne wieczory. Jej unikalny proces dojrzewania w eksperymentalnych beczkach z pirenejskiego dębu nadaje jej wyrazisty, złożony smak, który zachwyci zarówno doświadczonych koneserów, jak i tych, którzy dopiero zaczynają odkrywać świat whisky.