Chablis Dampt Freres
Chablis Dampt Freres
Chablis Dampt Freres to wyjątkowe wino, które w pełni oddaje charakter terroir apelacji Chablis AOC. Produkowane w 100% z Chardonnay, to wino doskonale ilustruje unikalne właściwości regionu, w którym wapienno-ilaste gleby z epoki późnej jury zawierają prehistoryczne muszle ostryg, znane jako kimeryd.
Charakterystyka Wina
Chablis Dampt Freres cechuje się wyrazistą kwasowością, która jest znakomicie zbalansowana z subtelną mineralnością gleby. Aromaty nektarynki i cytrusów dodają winu świeżości i owocowego charakteru. Wino ma pełne ciało oraz długi, mineralno-słonawy finisz, który pozostawia niezapomniane wrażenie.
Idealne Połączenia Kulinarne
Chablis Dampt Freres jest idealnym wyborem do potraw z ostryg, które same tworzyły terroir tego regionu wiele milionów lat temu. Ponadto, wino doskonale komponuje się z daniami z drobiu i ryb, podkreślając ich naturalne smaki i dodając elegancji każdej potrawie.
Podsumowanie
Chablis Dampt Freres to wino, które łączy w sobie najlepsze cechy terroir Chablis AOC i tradycyjnych metod winiarskich. Jego wyrazista kwasowość, aromaty nektarynki i cytrusów oraz długi, mineralno-słonawy finisz czynią je doskonałym wyborem na różnorodne okazje. Dzięki starannemu procesowi produkcji, każda butelka tego wina to gwarancja najwyższej jakości i niezapomnianych doznań smakowych.